Szarlotka

Składniki:

• 2 szkl mąki
• 200g palmy
• ¾ szkl cukru pudru
• 3 żłółtka
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• Jabłka
• Bułka tarta

Przygotowanie:

Składniki na ciasto połączyć i schłodzić w lodówce, rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku przez 15 minut, po czym wyjąć, posypać bułką tartą i położyć jabłka, posypać kruszonką i piec ok. 30-40 minut, w temp 180°C.