Rabarbarowiec

Składniki:

• 5 jajek
• ¾ szkl cukru
• 1 paczka cukru wanilinowego
• 1 kostka Kasi
• 3 szkl mąki
• 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• Aromat
• Rabarbar 

Przygotowanie:

Jajka utrzeć z cukrem, dodać Kasię, aromat i cukier wanilinowy. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto wyłożyć na formę (małą część ciasta odłożyć na bok). Pokrojony rabarbar posypać cukrem i ułożyć na cieście. Do odłożonej części ciasta dodać jeszcze trochę mąki i proszku do pieczenia, zagnieść i zetrzeć na tarce (duże oczka) na rozłożony na cieście rabarbar. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 45 minut.