- Buraki
- Sól
- Cukier
- Ocet
- Kwasek cytrynowy
Przygotowanie:
Buraki ugotować i zetrzeć na tarce, na dużych oczkach.
Wymieszać z pozostałymi składnikami, włożyć do słoików i wekować 30 minut.
Blog jest owocem prowadzonego obecnie projektu "Smak tradycji", który polega na zebraniu i opublikowaniu unikalnych przepisów, które gromadzone były przez mieszkańców gminy Luzino od lat. Spośród przepisów opublikowanych na blogu zostanie wybranych 10 najciekawszych przepisów, a następnie na warsztatach, które odbędą się 15.08.2014r. zostanie wykonanych 5 przepisów, spośród których przez Komisję zostanie wybrany jeden najlepszy, uhonorowany tytułem Przysmaku Gminy Luzino.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz